Проверенная техника.
Гарантия от производителя.

г. Москва, ул.Мусоргского,
дом 3

Время работы склада и офиса:

Пн-чт 10:00-18:00 Пт 10:00-16:30
Ответим на ваши звонки
Пн-пт  09:30-21:00 вых 11:00-20:00

Для регионов:
звонок бесплатный
Заказать звонок

В вашей корзине

нет товаров

Дымогенератор Merkel Standart, 1,3 л

Артикул:
Цена: 4 290
  • При покупке: от 2 до 4 шт. Цена: 3 861
есть в наличии
Имя
E-mail

В корзину

Кол-во:

Производитель: Helicon

5 часов стабильного дымления
Производительность 7 л/мин

Оптовая цена за самовывоз и при отгрузке ТК СДЕК!

Обожаете готовить, а мясо — ваш любимый продукт? Всегда готовы к новым кулинарным эскпериментам и не прочь отведать чего-то новенького? Домашних копченостей! Самое время купить дымогенератор от производителя.

Меркель Стандарт — современный недорогой и функциональный аппарат для начинающих.

"Правильный" холодный дым для копчения

Традиционное холодное копчение проходит при температуре не выше 30° С. Но если дымогенератор сконструирован без учета этого правила, коптильщику приходится дополнительно охлаждать дым перед подачей в коптильную камеру.

В конструкции дымогенераторов Merkel предусмотрены 3 уровня охлаждения дыма:

  1. воздушное - в конденсационной камере
  2. дополнительное - на ярусах теральчатого охладителя
  3. финальное - в верхнем дымоводе

Дым из аппаратов Меркель выходит более холодным, чем из дымогенераторов с верхним дымоводом. Он оптимален для холодного копчения.


Смолы в сборнике конденсата, а не на продуктах

Конденсат, пепел и смолы не должны попадать на продукты. В противном случае копчености станут горькими и покроются черной неаппетитной корочкой.

Чтобы этого не происходило, все дымогенераторы Меркель оснащают сборниками конденсата. Здесь оседает вся "отработка", а в коптильную камеру поступает уже очищенный дым без канцерогенов и смол.

Дымогенератор Меркель стандарт со сборником конденсата. Cмолы и пепел не попадают на продукты. Вся "отработка" остается в сборнике конденсата!


Тарельчатый охладитель

Тарельчатый охладитель дымогенератора Меркель Стандарт улавливает смолы и ненужные примеси.

Достичь максимальной очистки дыма помогает тарельчатый охладитель. У дымогенератора Меркель Стандарт он 4-ярусный.

Охладитель на 27% увеличивает площадь охлаждающей поверхности. Благодаря этому все смолы и ненужные примеси остаются в сборнике конденсата.



Конструкция без ошибок и недостатков

Бункер для щепы дымогенератор Меркель Стандарт. Идеально гладкие стенки и никаких ненужных элементов в бункере.
Щепа не зависает.
Дымогенератор работает стабильно.
Объем бункера для щепы у дымогенератора Merkel Standart - 1.3 л (220 гр).

При полной закладке аппарат способен непрерывно дымить до 5 часов. На это время вы спокойно можете оставить дымогенератор.

Аппарат не нужно постоянно контролировать.

В отличие от аналогов, в которых щепа зависает и выгорает очагами, дымогенератор Меркель Стандарт работает стабильно, благодаря правильной конструкции:

  • расширенный бункер для щепы (она проваливается вниз под собственным весом);
  • идеально гладкие внутренние стенки;
  • отсутствие ненужных элементов, за которые цепляется щепа.
  • Проблем с зависанием щепы и нестабильной работой у дымогенераторов Меркель нет!


Merkel Standart — компактная модель.

Merkel Standart весит всего 1,5 кг. Его удобно взять с собой на пикник, на дачу и даже в поход. Компактный дымогенератор по достоинству оценят рыбаки. Коптить улов с ним можно прямо на рыбалке.

А собирается Меркель Стандарт за 2 минуты и без специальных инструментов!


1. Достаете дымогенератор.


2. К бункеру для щепы крепите дно и сборник конденсата.


3. В сборник смол устанавливаете тарельчатый охладитель.

Вы можете купить дымогенератор Merkel Standart для себя или в подарок. Такой аппарат оценят охотники и рыбаки, очень кстати он придется фермерам и всем любителям вкусно поесть.

Дымогенератор изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм. Этот металл не боится влаги и коррозии, а дымогенератор из него долговечен, хорошо хранится и не прогорает. В комплект с каждым дымогенератором входят зажигалка с турбо-режимом, инструкция и компрессор.

Комплектация:

  • Дымогенератор Merkel с конденсационной камерой;
  • Компрессор;
  • Шланги и тройник для подключения компрессора;
  • Инструкция;
  • Гарантийный талон;
  • Картонная упаковка.



Технические характеристики:

  • Страна производства Россия
  • Толщина металла 2 мм
  • Сборник конденсата есть
  • Материал нержавейка
  • Гарантия 1 год
  • Подача дыма верхняя
  • Тип копчения холодное и горячее
  • Производительность 7 л/мин
  • Марка sobo sb
  • Время дымления 5 ч
  • Диаметр 102 мм
  • Объем засыпки щепы 1,3 л (220 г)
  • Высота 198 мм
  • Объем коптильной камеры 0,1-3 м3
  • Вес (без компрессора) 1,5 кг

 

Цена за кг, рубли
Щепа Абрикос 270
Щепа Груша 270
Щепа Вишня 270
Щепа Слива 270
Щепа Яблоко 270
Щепа Дуб 270
Щепа Ольха 180
Щепа Бук 180




 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка

Рекомендуемые товары

  • Мощность, Вт:  750/1250/2000
    Термостат: механический (с 24-х часовым таймером)
    Обогрев, м2: до 23
    Тип установки:  Настенный/Напольный

    Цена: 2 500

    Кол-во:

    добавить для сравнения

    убрать из сравнения

    добавить в избранное

    убрать из избранного

  • Мощность, Вт: 3000
    Используемое топливо: резьбовой газовый баллон типа Coleman C250, C500, Kovee 230, 450

    Цена: 5 100

    Кол-во:

    добавить для сравнения

    убрать из сравнения

    добавить в избранное

    убрать из избранного

  • Обслуживаемый объем, м2: 10
    Мощность, Вт: 1
    Размеры, мм: 185х145х98

    Цена: 950

    Кол-во:

    добавить для сравнения

    убрать из сравнения

    добавить в избранное

    убрать из избранного

Войти в аккаунт